О пользе молочной сыворотки

сыворотка 3.jpgЕсли помните, от производства творога у нас осталась сыворотка. Что делать с этим продуктом, не особо презентабельным на вид? Несколько возможных областей применения сейчас обрисуем:
1.    Сыворотка, в отличие от молока, сметаны, йогурта и творога очень низкокалорийный продукт. Тем не менее, минералов и микроэлементов, полезных организму в ней много. Так что те, кто озабочен вопросом борьбы с лишним весом, могут пить сыворотку по утрам или вечером для снижения аппетита и утоления жажды. Кроме того, доказано, что сыворотка так же выводит из организма шлаки и токсины, помогая в лечении многих болезней желудочно-кишечного тракта. Сыворотка показана и тем людям, у которых присутствует индивидуальная непереносимость молока. Если же сыворотка сама по себе Вам не нравится, готовьте коктейль, соединяя ее с любым фруктовым соком в пропорции 1:1. Это намного вкуснее и полезнее.
2.    Сыворотка - великолепное косметическое средство. На ее основе можно приготовить питательную маску для усталой кожи: 1 ст. ложку овсяных хлопьев смелите в кофемолке. Залейте 1/3 стакана теплой сыворотки, размешайте, дайте набухнуть хлопьям. Нанесите маску на чистую кожу, подождите 15 минут. Смойте теплой мягкой водой. Сывороткой можно просто умываться по утрам - кожа будет питаться и омолаживаться. Сыворотка полезна для волос: можно ополаскивать ею волосы после мытья или делать питательную маску.
3.    Сыворотка и в кулинарии бывает незаменима. Тесто, приготовленное на сыворотке, получается мягче и эластичнее, чем приготовленное на воде, нежнее и менее калорийным, чем на молоке или кефире.

Трекбэки (0)

Сайты, которые упоминают запись «О пользе молочной сыворотки».

Отправляйте трекбэки на этот адрес: http://www.aunty.ru/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/1724

Комментировать


Тетушкин блог полезных советов по хозяйству и на все случаи жизни.
При использовании материалов Сайта обязательна активная ссылка на Aunty.Ru.

Рейтинг@Mail.ru